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Strudel di Mele

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Vita a Patatolandia

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Category: Al_Cucchiaio

Dolci al Cucchiaio

Posted on June 21, 2021June 22, 2021

Mousse avocado-cacao

Voglia di un dolcino?
Magari cremoso… e cioccolatoso?

Continue reading “Mousse avocado-cacao”

Posted on June 3, 2021June 24, 2021

Dr.Oetker: Irmik tatlisi (dolce di semolino)

Parlando al telefono con il Nonno, questi mi ha detto che si era mangiato ben 3 ciotole di semolino dolce.

Continue reading “Dr.Oetker: Irmik tatlisi (dolce di semolino)”

Posted on May 5, 2021January 23, 2022

# 163 – Sultanato di Oman. Halawet Ahmad

Halawet Ahmad è un dolce tradizionale dell’Oman, che significa dessert Ahmad o dolci Ahmad.

Continue reading “# 163 – Sultanato di Oman. Halawet Ahmad”

Posted on March 27, 2021April 17, 2021

Alpenschmaus: Germknödel

Non sempre ho la voglia e volonta’ di voler cucinare.
Solitamente questa mancanza si nota soprattutto il venerdi’, sabato e domenica sera.

Continue reading “Alpenschmaus: Germknödel”

Posted on January 28, 2021January 24, 2022

Paesi Bassi: Vla / Crema Pasticcera

Se quando andate a fare la spesa al supermercato curiosate bene nel reparto latticini, vicino ai budini preparati, potreste imbattervi in questa preparazione olandese.

Continue reading “Paesi Bassi: Vla / Crema Pasticcera”

Posted on December 9, 2020March 5, 2021

Cookie Dough / impasto per biscotti crudo

E’ da diverse settimane che Tobias ha in mente di preparare e, di conseguenza anche mangiare, i famosi “Cookie Dough“.

Continue reading “Cookie Dough / impasto per biscotti crudo”

Posted on November 7, 2020January 23, 2022

Dondurma. Il gelato turco

Il Dondurma è il tipico gelato turco, ben diverso nella sua cremosita’ da quello conosciuto e consumato da noi quotidianamente.

Continue reading “Dondurma. Il gelato turco”

Posted on May 11, 2020January 23, 2022

# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Saksak – Gnocchetti di tapioca e banana in latte di cocco

Come spiegato precedentemente, il Saksak e’ uno dei piatti preparati in Papua Nuova Guinea.

Continue reading “# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Saksak – Gnocchetti di tapioca e banana in latte di cocco”

Posted on April 16, 2020March 18, 2024

# 55 – Emirati Arabi Uniti. Budino di sago/tapioca

Volevamo forse farci mancare un dolce dagli Emirati Arabi Uniti?

Continue reading “# 55 – Emirati Arabi Uniti. Budino di sago/tapioca”

Posted on April 14, 2020April 17, 2021

Dulce de leche – in Pentola a Pressione

Il dulce de leche (/’dulθe de ‘letʃe/) in spagnolo o doce de leite (/ˈdo.si d͡ʒi ˈlej.tʃi/) in portoghese, è un dessert a base di latte.

Continue reading “Dulce de leche – in Pentola a Pressione”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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