Non so, forse sara’ stata fortuna quando ho preparato, per la prima volta, la polenta in pentola a pressione.
Polenta – in Pentola a Pressione
Schupfnudel
Non so se anche nei vostri supermercati, nel banco frigo, trovate questo tipo di pasta, denominato “Schupfnudel”.
Carote glassate – in friggitrice ad aria
Avevamo gia’ tentato di cucinare queste carote glassate in friggitrice e non erano venute un gran che.
Caponatina di melanzane – in friggitrice ad aria
In casa sono prevalentemente io a mangiare verdura.
Quando vado a fare la spesa, ne acquisto sempre tanta, pur sapendo che nessuno mi aiutera’ nel terminarla. Continue reading “Caponatina di melanzane – in friggitrice ad aria”
Peperonata – 2.0 – in Pentola a Pressione
Lo so, sto riprovando alcune vecchie (ma non troppo) ricette.
Forse sara’ la voglia di mangiare qualche cosa di particolare che mi induce in queste tentazioni.
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# 1 – Repubblica Federale di Germania. Schweinshaxe – Stinco di maiale al forno
Ieri 3 ottobre era la giornata di riunificazione tedesca.
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Oggi? Non cucino io!
Giustamente mi sono presa una giornata di “out” dalla cucina.
Peperonata – in Pentola a Pressione
Come avevo scritto qualche giorno fa, la mia nuova Pentola a Pressione e’ arrivata prima del previsto.
Knalle: PopCorn al caramello al burro e Vaniglia di Tahiti
Tobias, fortunatamente, non e’ allergico alla vaniglia e vuole provare tantissimi alimenti contenti questo ingrediente.
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Zucchine ripiene con cuscus
In effetti non so bene come descrivere queste zucchine ripiene…