Se vi ricordate, qualche giorno fa avevamo effettuato delle prove di cristallizzazione dello zucchero (leggi qui)
Kristall Cake: Torta di Cristallo
Oktoberfest!
Ed anche quest’anno, immancabilmente, inizia l’Oktoberfest.
Settembre…
…tempo di vendemmia.
Lisa Biondi
Nella mia raccolta di libri di cucina, molti dei quali ereditati (o sottratti direttamente) dalla libreria di mia mamma, spesso ho trovato che “Lisa Biondi” ne era l’autrice.
Prove di cristallizzazione
Tobias mi ha chiesto una strana torta, da cucinare, per festeggiare il suo compleanno con i suoi amici.
Ragu’ di carne – in Pentola a Pressione
Spaghetti con le cozze
Dopo secoli, finalmente anche Tobias inizia a mangiare qualche cosa di “diverso”, tra cui le “cozze”.
Baldham: Poseidon
Da qualche anno a questa parte, a settembre festeggio il compleanno con Sandra.
Risotto allo zafferano – in Pentola a Pressione
Oramai non mi ferma piu’ nessuno.
Continue reading “Risotto allo zafferano – in Pentola a Pressione”
Handkäse mit Musik
Da quando mi sono arrivate le PaP, le utilizzo tutti i giorni per cucinare.