Palline Energetiche alla Banana

In preparazione al primo esame di fine anno (e Ginnasio), ho pensato di preparare degli Energy Bite per il figlio.

In bocca al lupo, figliolo, con il tuo primo esame di Chimica!

Ho tentato di seguire una delle tante ricette, per poi terminare facendo a modo mio (e con gli ingredienti che avevo in casa).

Dunque… ecco il risultato

Ingredienti – Palline Energetiche alla Banana – 15 porzioni

1,5 banana non troppo matura e neppure troppo grande
80 gr di fiocchi d'avena (zart)
35 gr di semi di zucca tostati
40 gr di semi di girasole tostati
75 gr di uvetta
110 gr di burro di mandorle scure naturale
30 gr di gocce di cioccolato fondente

Procedimento

Iniziate con il tostare, eventualmente, i semi in un padellino senza condimento.
Lasciate raffreddare.

Schiacciate la banana con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
Aggiungete gli ingredienti rimanenti e mescolate bene.
Prelevate il composto e formate delle palline.
( Per aiutarmi ho inumidito le mani con acqua)

Lasciate raffreddare in frigorifero per 2 ore prima di servire.

In seguito vi raccontero’ di cosa sono questi “morsi”

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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