Bentornata primavera !

Le ultime previsioni del tempo avevano detto che avrebbe nevicato.
Anche se per breve tempo, il circondario si sarebbe coperto di neve.

Ma, al momento, non si e’ verificato ed oggi ci siamo godendo un attimo di sole e di tepore.

Per me e’ bastato fare un giro in giardino per accorgermi degli ultimi cambiamenti riguardanti la natura.

E non solo.
Penso proprio che, a breve, mi tocchera’ prendere la zappetta e sistemare la zona-fragole, rimuovendo le erbacce e sperando che le lumache, almeno quest’anno, non arrivino cosi’ velocemente.

In effetti i lavori da fare sono ancora tanti, come vorrei inoltre piantare dei nuovi arbusti, ma non so ancora di cosa.
Magari mi verra’ un’ispirazione…

Come festeggiare, allora, l’arrivo di questa PRIMAVERA?

Dato che qualche giorno fa ho preparato (nuovamente) la pastiera per Pasqua, giusto per restare a dieta,  avevo avanzato un pochino di frolla che mi girava in frigo.

A questa preparazione, ho poi aggiunto la frolla-perfetta (definita da me cosi’) seguendo la ricetta di Montersino.
Frolla che avevo preparato a suo tempo ed inserendo nell’impasto dei fiori di lavnda, mettendola in freezer in attesa di un suo utilizzo, cosi’ da tagliare dei biscottini…

Frolla Montersino

Il taglio e’ stato perfetto, cosi’ ho deciso di usare dei tagliabiscotti e preparare dei biscottini da appendere al bordo della tazza.
Un acquisto che avevo fatto alcuni anni fa, e di cui non avevo mai approfittato dell’utilizzo.

Frolla Montersino
Frolla Montersino

Eccoci qui, dunque, pronti per una veloce merenda primaverile 🙂

Frolla Montersino
Frolla Montersino

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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