Ciambellone al nesquik

Ho un pacco intero di Nesquik.


Pare che Tobias preferisca bere il latte con il miele al latte e questo intruglio.
E non ci prova neppure ad assaggiarlo.

In effetti e’ molto meglio cosi’.
Sono solamente io che compio acquisti azzardati.

Oramai il Nesquik e’ quasi scaduto, quando dalla disperata ricerca e’ uscita questa ricetta di ciambellone

Per favore, l’autore non me ne voglia…
Solitamente inserisco sempre il link al sito da dove ho attinto, ma proprio non me lo ricordo.

Ingredienti:

4 uova
250 gr.di farina
Un bicchiere di latte
150 gr. di zucchero
1 bustina di lievito
100 gr. di Nesquik
50 gr. di margarina
burro o margarina per ungere la teglia

Procedimento

Rompete le uova in una terrina, aggiungete lo zucchero, sbattetele con energia e aggiungete poi la farina setacciata.

Mescolate con cura, quindi aggiungete il latte e la margarina.
Dopo aver rimescolato con cura, aggiungete il lievito e, infine, il Nesquik.

Si ottiene un composto denso e spumoso.
Ora basta imburrare una teglia per bene e versatevi dentro il composto, dopodichè mettere in forno ben caldo a 170° per circa un’ora.

Poi sfornate, lasciate raffreddare, staccatelo dalla teglia e conservate il ciambellone al nesquik in luogo fresco.

Visto il risultato ottenuto, ho anche riproposto questo ciambellone come torta  alla festa di compleanno di Tobias (in seguito le foto).

Comprendola con cioccolato fuso e smarties.

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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