Vita a Patatolandia
Il Presnitz appartiene alla numerosissima famiglia degli Strudel (che in tedesco vuol dire vortice, gorgo) ma noi conosciamo prevalentemente l’apfelstrudel (ossia lo strudel di mele). Continue reading “Trieste (Italia): Presnitz”
Come ho scritto diverse volte, non sono una cuoca, ma mi piace provare prodotti e sapori nuovi (soprattutto tra quelli in commercio, ma che non siano piatti pronti surgelati 😉 ).
Continue reading “Tentativo – Budino fiordilatte con te’ MarcoPolo”
Leggendo qui mi sono detta che bisognava assolutamente provare a preparare questi Gourges al montasio. Continue reading “Il brutto tentativo dei “Gougres al montasio””
Dopo la farcitura con la marmellata effettuata alla mattina, la torta e’ stata portata in ufficio per una merenda verso le 16.
Dopo molti tentativi siamo riusciti ad organizzare una serata-degustazione.
Con l’inizio dell’estate dichiaro lo spegnimento totale del forno.
Questo significa che, tendenzialmente, EVITO l’accensione del forno tra giugno e settembre. Continue reading “Tempo da torta (di grano saraceno)”
Ravanando un po’ a casa di una parente, ho trovato dei libri che sono delle vere “chicche” e cerchero’ di illustrare di volta in volta.
Sono andata a fare un salto alla Fiera dell’Artigianato a Bollate organizzata dal mio paese, facendomi prendere dalla gola per la parte “cioccolataia” del nome. Continue reading “Bollate: 1a Fiera Artigianato e Cioccolato 2006”
Con settembre e l’inizio della scuola, anche i corsi di cucina iniziano. Continue reading “Arese: Cena in Villa”