Oramai non so piu’ che cosa cucinare.
Il tempo inizia a riscaldarsi, quindi niente zuppe invernali.
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# 57 – Principato di Monaco. Salade niçoise
Peperonata – 2.0 – in Pentola a Pressione
Lo so, sto riprovando alcune vecchie (ma non troppo) ricette.
Forse sara’ la voglia di mangiare qualche cosa di particolare che mi induce in queste tentazioni.
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Broccoli/cavolfiore gratinati
In un lampo, nel mio carrello della spesa sono finiti cavolfiore e broccolo
Polpette di tofu
Prima di tutto, chiedo venia.
Crocchette di verdure e grana
L’altro giorno mi sono fatta “intortare” nell’acquisto di 2 porri, di bell’aspetto.
Asparagi con salsa alla senape
Ecco un modo diverso per gustarsi gli asparagi con le uova.
Questa volta le uova non sono al tegamino, ma sode.
Burger di ceci e salsa agrodolce
Sembra che, oramai, mi sia lanciata cucinando moltissime delle ricette tratte dalla rivista svizzera ( ex “Cucina di Stagione” )
Hamburger vegetariani
Solitamente non mangiamo mai legumi, anche perche’ non saprei come cucinarli.
Pasticcio di zucca – in Pentola a Pressione
E con questa ultima ricettina, abbiamo finito la zucca.
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