L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.
Continue reading “Curry di patata americana con riso basmati”
L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.
Continue reading “Curry di patata americana con riso basmati”
Stanchi della solita insalata con i ceci?
Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.
Continue reading “Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata”
ok, va bene cucinare ma non tutti i giorni ho le fantasie o mi sento la “fata della casa”.
Avete mai preparato il riso di cavolfiore (NON CON il cavolfiore, ma DI cavolfiore)?
Sicuramente pasta e fagioli e’ un pasto invernale, un piatto di conforto, caldo, avvolgente.
Per il nostro pasto con proteine di origine vegetale, ho scoperto e provato questa preparazione con patate dolci ripiene di ceci.
Cosa preparare da mangiare in questo periodo di calura?
La nostra gita oltre Alpe e’ sfumata, cosi’ abbiamo passato gran parte delle vacanze di Pentecoste a casa.
Oramai l’essere vegani o vegetariani non sconvolge piu’ nessuno.
Continue reading “Ragu con il granulare di soia (disidratata)”