Durante un regime dietetico controllato, non si puo’ scialare troppo e mangiando grosse quantita’.
O meglio, e’ sicuramente possibile ma estremamente negativo.
Cous Cous di cavolfiore
Valeriana, zucca e formaggio di capra
Questa e’ un’ottima base per le vostre (e mie) preparazioni, come insalatona o piatto unico.
Cicoria con semi di melograno e pancetta croccante
Quante volte pianificate il vostro pasto e, all’ultimo momento, cambiate idea?
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Insalata di zucca con lenticchie beluga e mango
Almeno una volta a settimana, in casa nostra, si mangiano legumi.
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Filetti di pesce gustosi al forno
A parte poche eccezioni, mi sto dedicando alla cucina leggera.
Tutto cio’ a seguito della mia decisione di mettermi a dieta. Ne avevo veramente bisogno!
Tortino di patate
Esistono tantissimi modi ed interpretazioni per cucinare i “tortini di patate“.
Pasta “mimosa”
Oggi e’ l’8 di marzo e viene ricordato per essere la Giornata Internazionale delle Donne .
Lonza di maiale all’arancia
Quest’oggi che vi propongo un secondo piatto goloso, leggero ma, allo stesso tempo, saporito.
Risotto al te nero e vaniglia con carote
Curiosando tra le mie ricette non ancora fatte, ho trovato questo risottino “al te nero e vaniglia con carote” che, onestamente, mi e’ sembrato fattibile con gli ingredienti di casa.
Pasta tonno, capperi e prezzemolo
Molte volte si preparano pasti complicati che, non sempre, vengono graditi.