Ho visto il film “Pollo alle prugne” e, da quel momento, mi e’ venuto in mente di preparare un … “pollo alle prugne“.
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“Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)
Gratin di indivia belga e mele
Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Croque Monsieur (senza besciamella)
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
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“Carbonara” di zucchine – Carbonara Day
Oggi e’ il Carbonara Day.
Cous Cous di cavolfiore
Durante un regime dietetico controllato, non si puo’ scialare troppo e mangiando grosse quantita’.
O meglio, e’ sicuramente possibile ma estremamente negativo.
Valeriana, zucca e formaggio di capra
Questa e’ un’ottima base per le vostre (e mie) preparazioni, come insalatona o piatto unico.
Cicoria con semi di melograno e pancetta croccante
Quante volte pianificate il vostro pasto e, all’ultimo momento, cambiate idea?
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Insalata di zucca con lenticchie beluga e mango
Almeno una volta a settimana, in casa nostra, si mangiano legumi.
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Filetti di pesce gustosi al forno
A parte poche eccezioni, mi sto dedicando alla cucina leggera.
Tutto cio’ a seguito della mia decisione di mettermi a dieta. Ne avevo veramente bisogno!