Devo darmi una limitata con gli acquisti di farina.
Brioche allo yoghurt con Vera (licoli)
Stare a casa alla ricerca di un nuovo lavoro, non fa per me.
Panini al latte di Tina Scalisi
Questa volta ho provato a preparare questi panini al latte con Vera
Sommer-Sauer Brot (Pane Estivo)
Buon giorno!
Visto il clima nevoso di qui a Patatolandia, ho pensato di risollevarmi il morale preparando questo “Sommer-Sauer Brot” pane.
Focaccia di semola integrale con impasto a mano // PandiPane
In preparazione dei Panettoni, che poi sono falliti terribilmente, ho provveduto a risvegliare Vera diverse volte.
Continue reading “Focaccia di semola integrale con impasto a mano // PandiPane”
Pane con farina di Kamut
Mentre tentavo di sistemare casa, ho trovato un pacchetto di farina Kamut.
Veneziana 2017
Quest’anno non ho preparato solamente Colombe per Pasqua, ma ho tentato anche la “Veneziana”. Continue reading “Veneziana 2017”
Colomba Pignataro – 2017
Come e’ successo l’anno scorso, per Pasqua ho tentato la preparazione della Colomba.
Crackers simil-tuc – Lievitario
Pasqua si avvicina e sarebbe mia intenzione tentare con la preparazione della colomba. Continue reading “Crackers simil-tuc – Lievitario”
Crackers pseudo-pizza.
Con la dieta, abbiamo iniziato a limitare anche l’uso del pane. Continue reading “Crackers pseudo-pizza.”