I “Saltimbocca alla romana” sono stati cosi’ descritti dallo storico Pellegrino Artusi nel suo trattato “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”
Saltimbocca alla romana
“KungFu Panda” – Noodles saltati con pollo e verdure
Chi non ha mai sentito parlare del Panda Po?
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“La Padrina – Parigi ha una nuova regina” – Chorba frik
Con queste temperature non troppo primaverili, una zuppa serale ci sta piu’ che bene.
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“Forrest Gump”. Zuppa di gamberi
Forrest Gump è un film del 1994 diretto da Robert Zemeckis e interpretato da Tom Hanks.
“Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico
Un’altra portata ancora tratta dal film “Ricette d’amore”, film del quale avevo gia’ scritto precedentemente qui.
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“Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)
Ho visto il film “Pollo alle prugne” e, da quel momento, mi e’ venuto in mente di preparare un … “pollo alle prugne“.
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“Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino
Ho preso il giro di pubblicare qualche ricetta al lunedi’, prendendo ispirazione da film/serie/cartoni_animati per il mio progetto.
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“Délicieux – L’amore è servito” – Omelette
Sulla scia dell’abbinamento cibo-cinema (inteso come film, cartoni animati, serie televisive) ho visto una deliziosa commedia tra amore e gastronomia francese, “Délicieux – L’amore è servito“.
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“I racconti di Parvana” /” Sotto il burqa”. Berenjie Dampokht
Onestamente non so quanti bambini / persone abbiano mai visto IL CARTONE ANIMATO “Sotto il burqa” – conosciuto anche come “I racconti di Parvana” .
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Braccio di Ferro. Poldo Sbaffini & Braccio di Ferro
Fra i più celebri personaggi dei fumetti di tutti i tempi, Braccio di Ferro raggiunge presto una notevole popolarità, tanto che nel 1933 gli viene dedicata una serie di cortometraggi animati cinematografici realizzati dai Fleischer Studios e intitolata Popeye the Sailor, da subito molto popolare al punto che la sua fama è ora più legata ad essa.
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