In rete ho trovato il seguente disegno che, a mio avviso, riesce a spiegare molto bene le distanza interpersonali da tenere.
Lombo di maiale al latte – in Pentola a Pressione
Ed eccomi qui, ancora a pensare che cosa preparare per la domenica a pranzo.
Continue reading “Lombo di maiale al latte – in Pentola a Pressione”
Arroz con huevo
Questa e’ una ricetta molto semplice ma deliziosa, proveniente dal sud america (nella fascia del Chile, Peru’, Columbia ma anche Cuba).
Panzanella
La panzanella, chiamata anche pansanella o panmolle, è un piatto tipico di tutta l’Italia centrale (Toscana, Marche, Umbria e Lazio).
# 110 – Repubblica delle Seychelles. Polipo alla creola con latte di cocco
Questa volta ci troviamo su di un’isola, le Seychelles.
Continue reading “# 110 – Repubblica delle Seychelles. Polipo alla creola con latte di cocco”
# 110 – Repubblica delle Seychelles. Riso alla creola
Le Seychelles, in italiano anche Seicelle, ufficialmente la Repubblica delle Seychelles (in francese République des Seychelles; in creolo seicellese: Repiblik Sesel, in inglese Republic of Seychelles),
Continue reading “# 110 – Repubblica delle Seychelles. Riso alla creola”
Kumquat. Lo piantiamo?
Ho tentato di limitarmi nell’acquistare nuove piante.
Ma non avrei mai immaginato che Barbara si ricordasse di regalarmi una piantina anzi, due, di kumquat.
# 109 – Repubblica Islamica dell’Iran. Khoresh fesenjan / Spezzatino persiano di melograno e noci
L’Iran (persiano: إيران‎‎), ufficialmente Repubblica Islamica dell’Iran (in persiano جمهوری اسلامی ایران,Jomhuri-ye EslÄmi-ye IrÄn) e conosciuto anche come Persia, e’ uno Stato dell’Asia situato all’estremita’ orientale del Medio Oriente.
# 109 – Repubblica Islamica dell’Iran. Riso basmati con Tadig di zafferano
Per accompagnare il piatto di pollo della Repubblica Islamica dell’Iran, ho (tentato) di preparare questo “Riso basmati con Tadig di zafferano”.
Continue reading “# 109 – Repubblica Islamica dell’Iran. Riso basmati con Tadig di zafferano”
Coniglio alla panna e rosmarino – in Pentola a Pressione
Quando ero piccola, la mia mamma cucinava qualche volta il “coniglio alla panna” e, ricordo, aveva un sapore sorprendentemente buono.
Continue reading “Coniglio alla panna e rosmarino – in Pentola a Pressione”