Diciamo che le vacanze, in periodo post-pandemia da Covid-19, sono partite con un notevole numero di verifiche e documenti da avere a portata di mano, e da presentare all’occorrenza.
Poche ore alla partenza…..per le vacanze!.
Anche quest’anno, come era successo qualche anno fa, Stephan dovra’ restare a casa a lavorare nel mese di agosto.
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Spätzle – homemade
Spätzle [ˈʃpɛtslə], Spätzla [ˈʃpɛtslʌ], Spatzen, Spätzli (in alto tedesco svizzero) o Spätzlich (in Hohenlohe) sono un tipo di pasta sveva o alemanna in forma allungata, che viene servita come contorno o con altri ingredienti come piatto separato.
Bayerischer Zwetschgendatschi
Dopo la raccolta delle prugne direttamente dall’albero nel giardino di Opa, ho dovuto iniziare a pensare a come utilizzare i 15kg portati a casa.
Vacanze 2019! (parte seconda)
Se siete curiosi di sapere cosa abbiamo fatto Tobias ed io durante le vacanze del 2019, non vi resta che vedere qui.
Vacanze 2019! (parte prima)
Ebbene si.
Fino all’ultimo momento non sapevano ancora se andare in vacanza (nel 2019), se fare qualche cosa, se stare a casa … ed alla fine
Siamo partiti
La Pupazza di Frascati
Ecco la famosa “Pupazza” di Frascati, la “formosa” bonta’ frascatena acquistata durante i miei giorni trascorsi a MontePorzio Catone (Roma) .
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Schupfnudel
Non so se anche nei vostri supermercati, nel banco frigo, trovate questo tipo di pasta, denominato “Schupfnudel”.
# 1 – Repubblica Federale di Germania. Schweinshaxe – Stinco di maiale al forno
Ieri 3 ottobre era la giornata di riunificazione tedesca.
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3 Ottobre – Deutsche Wiedervereinigung
Oggi e’ il giorno della riunificazione della Germania (Deutsche Wiedervereinigung) e, di conseguenza, tutto e’ chiuso (scuole, negozi, ditte) e si festeggia.

