Oggi ho provato a preparare questa insalata con melanzane, fagioli ed un dressing al tahini.
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Insalata di melanzane con fagioli (neri) e dressing al tahini
Frittata all’indiana
Nuovo giovedi, nuovo modo per cucinare le uova.
Cereali e piatti unici
I cereali sono fantastici.
Bowl di barbabietola e mela con riso, indivia e scalogno caramellato
Nuovo giorno, nuova preparazione.
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Uova strapazzate con pomodoro e zucchine
Per il mio “giovedi’ uova”, ecco una preparazione diversa dal solito, e relativamente veloce.
Insalata di miglio con carote
Non siamo ancora in piena stagione di insalatone, ma non mi dispiace assaporarne ogni tanto.
Insalata tiepida di zucca con ceci
Diciamo subito che questa ricetta non e’ veramente molto dietetica ma, con alcune accortezze nella sua preparazione, il risultato leggero e’ garantito.
Insalata di barbabietole con salsa al miele
Ed anche oggi ho dovuto nascondere la verdura per Stephan che, a ben guardare, ne mangia veramente poca.
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Bratkartoffeln – ricetta base
Ultimamente non ho molta ispirazione quando vado a fare la spesa, cosi’ acquisto cose a casaccio.
“Pancake” di zucchina con salsa allo yoghurt
Sono oramai mesi che la carne in casa nostra viene mangiata 3 volte a settimana (circa).
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