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Strudel di Mele
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Category: Uova – Formaggio

Ricette con le uova
Ricette con formaggio

Posted on October 21, 2022July 21, 2023

Uova in cocotte – in friggitrice ad aria

Siete stufi delle solite preparazioni con le uova?

Continue reading “Uova in cocotte – in friggitrice ad aria”

Posted on October 11, 2022October 3, 2022

Risotto al pomodoro con stracciatella

Alla Lidl non vado spesso, ma quando ci sono mi lascio prendere la mano.
Come in questo caso che ho acquistato della stracciatella.

Continue reading “Risotto al pomodoro con stracciatella”

Posted on August 25, 2022August 15, 2022

Salviata.

Se siete alla ricerca di un’altra ricetta a basso impatto calorico, a base di uova, fermatevi qui.

Continue reading “Salviata.”

Posted on August 22, 2022July 30, 2022

Gourmet Detective. Omelette

In Gourmet Detective troviamo Henry Ross, un famoso consulente culinario a San Francisco.

Continue reading “Gourmet Detective. Omelette”

Posted on August 11, 2022August 3, 2022

Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno

Ed eccomi qui, con la preparazione di un altro piatto leggero e salutare che non ho mai preparato: le polpette di ricotta e zucchine, con cottura in forno.

Continue reading “Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno”

Posted on August 10, 2022August 3, 2022

Ottolenghi. Shakshuka

Vista la presenza del Nonno, e dato che non ha mai provato sapori diversi, oggi ho preparato un piatto NordAfricano: lo Shakshuka.

Continue reading “Ottolenghi. Shakshuka”

Posted on August 8, 2022July 26, 2022

Un destino delizioso. Uova strapazzate con cipollotti freschi

Nelle serate solitarie, quando i pochi canali italiani sono criptati o non c’e’ nulla di interessante, allora passo ad altre vie di visualizzazione.

Continue reading “Un destino delizioso. Uova strapazzate con cipollotti freschi”

Posted on August 2, 2022November 6, 2022

Involtini di tacchino ripieni di basilico e quenelle di patate dolci (airfryer)

Gli involtini di tacchino sono mai entrati nella mia cucina.

Continue reading “Involtini di tacchino ripieni di basilico e quenelle di patate dolci (airfryer)”

Posted on August 1, 2022July 15, 2022

“Nero Wolfe” – Uova al burro e sherry

Nero Wolfe è un personaggio di fantasia nato dalla penna dello scrittore statunitense Rex Stout, che fa il suo esordio letterario nel 1934.

Continue reading ““Nero Wolfe” – Uova al burro e sherry”

Posted on July 31, 2022July 21, 2022

Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco

Quando non si sa cosa cucinare, allora si scartabella tra le riviste ed i ritagli di giornali.

Continue reading “Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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