Vita a Patatolandia
Ricette con le uova
Ricette con formaggio
Come per i primi piatti, procedo con una carrellata di ricette veramente leggere ma sfiziose.
Tanto che anche Stephan, nonostante tutto, le mangia con gusto!
Continue reading “Secondi piatti leggeri – idee (2nda parte)”
Ed anche oggi ho dovuto nascondere la verdura per Stephan che, a ben guardare, ne mangia veramente poca.
Continue reading “Insalata di barbabietole con salsa al miele”
Sicuramente la foto non rende la bonta’ del piatto.
Con tutte queste mangiate altamente caloriche, ogni tanto e’ necessario prendere delle precauzioni per la salute ed iniziare un regime dietetico un po’ piu’ controllato (dal solito).
Tra le molte ricette di cuochi che troviamo ovunque, posso affermare che il mio preferito e’, senza ombra di dubbio, Ottolenghi.
Da quando Tobias non e’ a casa con noi, la spesa per me e’ un affare veramente difficile.
Oramai le giornate iniziano ad assomigliarsi un po’ tutte, sono uguali.
Come fare per distinguerle?
Mentre cercavo un’altra ricetta, mi sono imbattuta in queste “Frittelle di zucchine con formaggio“, cotte in friggitrice ad aria.
Continue reading “Frittelle/crocchette di zucchine con formaggio – friggitrice ad aria”
Dopo esser ritornata dall’Italia, ho trovato alcuni ingredienti ottimi per essere utilizzati, cosi’ da non lasciarne in giro troppi.
Continue reading “Frittata di cipolle – in friggitrice ad aria”
Sono oramai mesi che la carne in casa nostra viene mangiata 3 volte a settimana (circa).
Continue reading ““Pancake” di zucchina con salsa allo yoghurt”