Questa sera ci sara’ il “Super Bowl”, cosi’ abbiamo deciso di anticiparlo con il nostro menu delle Nazioni.
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# 29 – Stati Uniti d’America. Burger, patatine e coleslaw
Fesa di tacchino con patate – Pentola a Pressione
Il nostro giro del mondo continua ma, nonostante tutto, ogni tanto ci capita di avere delle “voglie” italiane (raramente tedesche.. 😉 ).
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# 28 – Repubblica dell’Azerbaigian. “Parcha-dosheme plov”
L’Azerbaigian (/aʣʣerbaiˈʤan/; in azero Azərbaycan), ufficialmente Repubblica dell’Azerbaigian (in azero: Azərbaycan Respublikası), è uno Stato della regione transcaucasica, tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale.
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# 27 – Repubblica d’Albania: “Tasqebap me mish vici” – ciotola di manzo
L’Albania (AFI: /albaˈnia/; in albanese: Shqipëria; storicamente Arbëria), ufficialmente Repubblica d’Albania (in albanese: Republika e Shqipërisë), è uno Stato situato nella penisola balcanica.
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# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Kabuli Pulao”
L’Afghanistan è un paese di montagna senza sbocco sul mare.
È situato in Asia centro-meridionale, ed e‘ chiamato anche “crocevia dell’Asia” grazie alla sua posizione strategica che collega l’Asia meridionale e orientale con il Medio Oriente e l’Europa.
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# 25 – Burkina Faso. Poulet au gingembre (Pollo allo zenzero).
Oggi ci siamo ritrovati in Burkina Faso.
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# 24 – Repubblica del Perù. Lomo saltado.
Il Perù, ufficialmente Repubblica del Perù (in spagnolo: República del Perú, in quechua: Piruw Ripuwlika, in aymara: Piruw Suyu), è uno Stato dell’America meridionale.
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# 22 – Repubblica Italiana. Ossobuco con polenta – in PaP
La cucina italiana si è sviluppata attraverso secoli di cambiamenti politici e sociali, con radici che risalgono al IV secolo a.C.
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# 21 – Regno del Marocco. Tajine con merluzzo e verdura
Il Marocco (AFI: /maˈrɔkko/), ufficialmente Regno del Marocco (in arabo: المملكة المغربية, al-Mamlaka al-Maghribiyya, ovvero “Regno maghrebino”; in berbero: ⵜⴰⴳⴻⵍⴷⵉⵜ ⵏ ⵍⵎⴻⵖⵔⵉⴱ, Tageldit n Lmeɣrib), è uno Stato dell’Africa settentrionale, situato all’estremità più occidentale della regione del mondo arabo denominata Maghreb (traducibile in “Occidente”).
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# 20 – Repubblica del Gambia. Domoda
Ed eccoci giunti nuovamente in Africa.