La Lettonia, ufficialmente Repubblica di Lettonia (in lettone Latvijas Republika), è uno Stato membro dell’Unione europea.
Continue reading “# 136 – Repubblica di Lettonia. Kartupeļi ar lasi un biezpienu”
Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova
La Lettonia, ufficialmente Repubblica di Lettonia (in lettone Latvijas Republika), è uno Stato membro dell’Unione europea.
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Il Nicaragua, ufficialmente Repubblica del Nicaragua (in spagnolo República de Nicaragua), è uno Stato dell’America centrale.
Continue reading “# 135 – Repubblica del Nicaragua. El Indio Viejo”
Il Gibuti, ufficialmente Repubblica di Gibuti (in arabo جمهورية جيبوتي; in francese République de Djibouti), è uno Stato dell’Africa orientale posto all’estremità meridionale del Mar Rosso, presso lo stretto di Bab el-Mandeb, ed è situato nel Corno d’Africa.
Continue reading “# 133 – Repubblica di Gibuti. Skoudehkaris / stufato di carne con riso”
Come ben sapete, non esiste una sola ricetta per ogni preparazione culinaria.
Ogni famiglia ha il suo segreto, ogni piccolo dettaglio fa la differenza del risultato, le varianti in gioco sono diverse e tra le piu disparate.
Continue reading “Ragu di carne, senza latte – in Pentola a Pressione”
L’Estonia, ufficialmente Repubblica d’Estonia (in lingua estone: Eesti Vabariik), con capitale Tallinn, è una repubblica parlamentare situata nell’Europa nord-orientale.
Continue reading “# 132. Repubblica d’Estonia. Suitsuräimepirukas / Torta di aringhe affumicate”
La Russia (in russo: РоÑÑиÌÑ?, traslitterato: Rossija), ufficialmente Federazione Russa (in russo: РоÑÑиÌйÑÐºÐ°Ñ Ð¤ÐµÐ´ÐµÑ€Ð°ÌциÑ?, traslitterato: Rossijskaja Federacija), è uno stato transcontinentale che si estende per un quarto in Europa e per tutto il resto in Asia ed è il più vasto Stato del mondo.
Quando si parla di Russia, tra i diversi piatti vengono spesso associati i blini, o frittelle.
Non sono altro che sottili e tortine piatte preparate con una pastella e poi cotte in una padella calda, da entrambi i lati.
L’Unione delle Comore (in araboØ§ØªØØ§Ø¯ جزر القمر) (dal 1975 al 1978 Stato delle Comore e dal 1978 fino al 2000 Repubblica Federale Islamica delle Comore) è uno Stato insulare dell’Africa Orientale, posto all’estremità settentrionale del Canale del Mozambico, nell’Oceano Indiano, tra il Madagascar e il Mozambico.
Continue reading “# 130 – Unione delle Comore. Sambousassas / samosa di carne”
Siete a casa e non sapete che cosa preparare per cena?
Continue reading “Cosce di pollo alla birra – in Pentola a Pressione”
Rieccomi nuovamente con un inverso salto temporale, ancora una volta sono qui in Ecuador.
Continue reading “# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanada al forno”