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Strudel di Mele

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Category: Secondi_Piatti

Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova

Posted on November 4, 2022November 9, 2022

Curry di patata americana con riso basmati

L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.

Continue reading “Curry di patata americana con riso basmati”

Posted on November 3, 2022November 9, 2022

Merluzzo pseudo-giap

Non ho mai molta fantasia su come cucinare il merluzzo, pesce bianco e molto digeribile.

Continue reading “Merluzzo pseudo-giap”

Posted on November 1, 2022October 26, 2022

“Pane e tulipani”. Fegato alla veneziana

Stephan non e’ a casa per pranzo, e lo stesso dicasi di Tobias.

Continue reading ““Pane e tulipani”. Fegato alla veneziana”

Posted on October 30, 2022November 9, 2022

Arrosto (di maiale) in salsa di mele – in Pentola a pressione

Al supermercato ho trovato, e poi acquistato, un pezzo di carne di maiale senza osso ne crosta.

Continue reading “Arrosto (di maiale) in salsa di mele – in Pentola a pressione”

Posted on October 24, 2022July 26, 2023

Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria

Buongiorno!
Ecco un ottimo modo per consumere della ricotta che giace (da tempo) in frigorifero.

Continue reading “Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria”

Posted on October 24, 2022October 23, 2022

Chili con carne

Il nuovo anno scolastico e’ gia’ iniziato da piu’ di un mese e sono ancora totalmente inpreparata per affrontarlo al meglio.

Continue reading “Chili con carne”

Posted on October 22, 2022November 9, 2022

Riso pilaf con gamberi

Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).

Continue reading “Riso pilaf con gamberi”

Posted on October 21, 2022July 21, 2023

Uova in cocotte – in friggitrice ad aria

Siete stufi delle solite preparazioni con le uova?

Continue reading “Uova in cocotte – in friggitrice ad aria”

Posted on October 13, 2022October 21, 2022

Ossibuchi in pentola a pressione

Avevo voglia di qualche cibo italiano, cosi’ ho acquistato degli ossi buchi.

Continue reading “Ossibuchi in pentola a pressione”

Posted on October 11, 2022October 3, 2022

Risotto al pomodoro con stracciatella

Alla Lidl non vado spesso, ma quando ci sono mi lascio prendere la mano.
Come in questo caso che ho acquistato della stracciatella.

Continue reading “Risotto al pomodoro con stracciatella”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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