Fantozzi è il film capostipite della saga con protagonista il ragionier Ugo Fantozzi, ideato e interpretato da Paolo Villaggio.
Continue reading “Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle”
Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova
Fantozzi è il film capostipite della saga con protagonista il ragionier Ugo Fantozzi, ideato e interpretato da Paolo Villaggio.
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Lo shawerma (in arabo: شاورما, shawurama, a sua volta dal turco çevirme), o anche shawarma, è una pietanza di carne mediorientale.
Quando la fantasia rasenta l’impossibile, ed il frigorifero piange, ecco che risorge l’inventiva personale.
I “Saltimbocca alla romana” sono stati cosi’ descritti dallo storico Pellegrino Artusi nel suo trattato “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”
Qui a Patatolandia (Baviera) abbiamo 2 settimane di vacanze scolastiche, durante la Pentecoste.
Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.
Continue reading “(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione”
Oramai l’essere vegani o vegetariani non sconvolge piu’ nessuno.
Continue reading “Ragu con il granulare di soia (disidratata)”
Con queste temperature non si sa piu’ cosa cucinare.
Spesso non sappiamo cosa cucinare, non abbiamo nessuna ispirazione.
Ma vediamo spesso filmati o seguiamo trasmissioni.
Le temperature sono quello che sono.
Non fa troppo caldo, non fa troppo freddo.
Che stress, al momento non si sa neppure cosa indossare!!!