Non riesco proprio a spiegarmi il comportamento di Stephan e la sua repulsione contro la verdura.
Continue reading “Baked feta pasta – Pasta, feta e .. melanzane”
Baked feta pasta – Pasta, feta e .. melanzane
Salmone con spaetzle agli spinaci
Spesso la vita potrebbe essere triste e monocromatica.
Petto di pollo con salsa d’arancio e crema di rucola
Se cercate un valido modo per mangiare verdura, magari associandolo a delle proteine animali, potete cucinare questo (petto di) petto di pollo con salsa d’arancia e crema di rucola.
Continue reading “Petto di pollo con salsa d’arancio e crema di rucola”
“Snowpiercer” – Bistecca e patate arrosto
“Snowpiercer” (설국열차?, Seolgug-yeolchaLR) e’ sicuramente il primo film, in lingua inglese, del regista coreano Bong Joon-Ho, famoso soprattutto per il suo Parasite, diretto nel 2013.
Continue reading ““Snowpiercer” – Bistecca e patate arrosto”
Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day
Il tempo promette freddo quotidiano, le previsioni indicano possibili nevicate.
Cuore, fegato e ..?.. di pollo
Quando ho acquistato direttamente in fattoria il pollo per prepararlo al ginepro ripieno di castagne , l’ho trovato gia’ ripieno di “se stesso”.
“Squid game” – Cosce di pollo alla coreana, con insalata e riso bianco
Il 12 luglio 2022 e’ stata annunciata la seconda stagione di “Squid Game“.
Continue reading ““Squid game” – Cosce di pollo alla coreana, con insalata e riso bianco”
Pollo al ginepro farcito di castagne
Nell’ultimo giro di shopping, ho acquistato un pollo (intero ma gia’ pulito) decisamente fresco, direttamente dal produttore.
Arrosto di vitello con pere all’aceto balsamico
Arriva la domenica e non so mai cosa preparare per pranzo.
Continue reading “Arrosto di vitello con pere all’aceto balsamico”
Zucca squash. Aglio, olio e peperoncino
Spaghetti squash o zucca spaghetti e’ un vegetale del gruppo di cultivar di Cucurbita.