Lo so che avevo gia’ acquistate queste banana/platano…
Stufato di platani con carne di manzo
Spaghetti agli scampi
Ok, mi avevano sconsigliato di usare gli scampi per farne una pasta.
Tortini al cocco – B. Parodi
Solo per augurare Buona Festa a tutte le Donne!! Continue reading “Tortini al cocco – B. Parodi”
Pizza… alta e soffice
Devo dire che questo post non e’ altro che la continuazione naturale del precedente… Continue reading “Pizza… alta e soffice”
Pasta al cacao
Ho acquistato della pasta al cacao. Continue reading “Pasta al cacao”
Amarone
In cantina conservavamo gelosamente una bottiglia di Amarone regalata da mio fratello a Stephan, quasi 7 anni fa. Continue reading “Amarone”
Pizza.. bassa e croccante – Sorelle Simili
Come piu’ volte ho detto/scritto/testato, sono sempre alla ricetta della “pizza perfetta”. Continue reading “Pizza.. bassa e croccante – Sorelle Simili”
Branzino cotto sotto sale
Ecco una ricettina veloce da leccarsi le dita, dopo essersele martellate per aprire il guscio di sale!! Continue reading “Branzino cotto sotto sale”
“Chez Pierre”: Brioche
No,
non e’ come pensate.
Non siamo andati a casa di nessuno di nome Pierre. Continue reading ““Chez Pierre”: Brioche”
Carnevale..
Quest’anno, come ogni anno a Carnevale (ma non solo!!!) ho ripreso la macchina della pasta per preparare le chiacchere. Continue reading “Carnevale..”