3 opzioni. Continue reading “Una ricetta e..”
Una ricetta e..
Lazio:(A)matriciana
Tanja, una mia amica di Patatolandia, mi ha chiesto se conoscevo la ricetta della (a)matriciana, dato che la adora. Continue reading “Lazio:(A)matriciana”
Ovomaltine crunchy cream
Quando ero piccola, ogni tanto mia mamma prendeva le barrette di Ovomaltina e me le mangiavo. Continue reading “Ovomaltine crunchy cream”
Topinambur
Perche’ disdegnare l’acquisto e l’utilizzo di verdure “sconosciute”?
Ossibuchi! (Allan Bay)
Era una vita che non mangiavo gli ossobuchi. Continue reading “Ossibuchi! (Allan Bay)”
Era Bretzel. Ma non per NOI!
Il mio ragazzo non mangia molte cose.
Tra le poche che sono nella sua lista, troviamo i Bretzel. Continue reading “Era Bretzel. Ma non per NOI!”
Mini-Pak Choi
macchee’?
De Buyer – Mineral B element
Dovevo cambiare il mio padellino piccolo per cuocere soprattutto le uova all’occhio di bue,
Come cuocere le lenticchie.. e micro-cotechino
Non ho scattato nessuna fotografia circa le lenticchie ed il cotechino mangiato a Capodanno del 2014, come la nostra tradizione italiana richiede.
Continue reading “Come cuocere le lenticchie.. e micro-cotechino”
Brioches di PandiPane
Non mi ero mai lanciata nel preparare delle BRIOCHES.
Le ho sempre considerate complicate da fare.
Ma, dopo tutto, tentar non nuoce e cosi’ ho fatto anche questa volta. Continue reading “Brioches di PandiPane”