Ecco un pranzetto velocissimo da preparare. Continue reading “Avocado al forno con uova”
# 71 – Repubblica di Finlandia – Lohta ja perunoita uunissa (pesce)
La Finlandia, ufficialmente Repubblica di Finlandia (in finlandese: Suomen tasavalta e in svedese: Republiken Finland), è un paese dell’Europa del nord, facente parte della regione nota come Fennoscandia e della penisola Scandinava (Unione Europea).
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Risotto alle fragole con cialde di parmigiano – in Pentola a Pressione
Quest’anno, nonostante tutta la pioggia fatta, ho notato che nel giardino non ci sono le solite limacce.
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Fregola risottata alla verdure
Qualche settimana fa avevo aperto la confezione di fregola sarda per prepararla con il pesce.
# 70 – Repubblica Democratica Socialista dello Sri Lanka. Fusion Spicy Chicken Curry
Lo Sri Lanka, il cui nome ufficiale è Repubblica Democratica Socialista dello Sri Lanka (இலஙà¯à®•ை in tamil), conosciuta anche come Ceylon (nome ufficiale fino al 1972), è uno stato insulare che si trova in Asia e occupa l’omonima isola al largo della costa sud-orientale del subcontinente indiano.
Uncle Ben’s Express – Kokos
Uncle Ben’s Express, al cocco.
Fregola sarda ai frutti di mare – in Pentola a Pressione
Giusto per cambiare dalla solita pasta e dal solito riso, preparato in versioni diverse, ho cucinato della fregola sarda.
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# 69 – Repubblica dell’Unione del Myanmar (Birmania). Burmese Chicken Curry
Non sapendo come procedere e con quali Nazioni, abbiamo pensato di estrarre a sorte settimanalmente, cosi’ da avere un po’ di tempo per pensare a quale ricetta preparare… invece di girarci intorno inutilmente.
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Torta di ceci al cacao
Dopo aver aperto la confezione di farina di ceci per la preparazione della socca (Principato di Monaco), ho pensato bene di iniziare a terminarla per evitare un ulteriore pacchetto aperto.
Linguine con asparagi e pesce affumicato
Avevo visto questa ricetta di preparazione di una pasta con pesce e verdure, presentata da Jamie Oliver alla televisione.

