Quando si e’ pigri, si entra in un circolo vizioso..
E difficilmente si riesce ad uscirne.
Continue reading “Sorelle Simili: Pane alle erbe aromatiche”
Pane con licoli o Lievito di Birra (LDB)
Quando si e’ pigri, si entra in un circolo vizioso..
E difficilmente si riesce ad uscirne.
Continue reading “Sorelle Simili: Pane alle erbe aromatiche”
Con una confezione da 500gr di segale, ho provato a vedere quale tipo di pane era possibile preparare. Continue reading “Pane alla segale”
Ecco un’altra confezione di pane, con inserito il lievito, che ho logicamente testato. Continue reading “Backmischung: Vollkorn-Brot”
Nonostante sia definito come “pane della mezz’ora“, ossia giusto il tempo della lievitazione, appunto di 30 minuti, avevamo tutto il tempo a nostra disposizione per prepararlo.
Se fuori c’e’ la bufera, la sottoscritta non esce e non si e’ fatto la spesa, che fare Continue reading “Pane.. veloce”
Attaccata alla maniglia dell’ingresso di casa, abbiamo trovato una locandina per la distribuzione del pane (a domicilio).
Ecco una nuova confezione di farina italiana, importata dal Bel Paese, del “Mugnaio di Altamura” Continue reading “Pseudo-pane di Altamura”
cosi’ e’ stato definito da Tobias sia in fase di preparazione che nella post-cottura…
Girellando qua e la’, mi sono imbattuta in questo “Pane ai semi per la colazione”
Sembra proprio che stia affiancando i miei tentativi dolciari con quelli da panetteria. Continue reading “Corona di pane”