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Strudel di Mele

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Category: Lievitati

Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra

Posted on July 21, 2010March 20, 2021

Focaccia ai pomodorini, quark e datterini

Le premesse erano di una focaccia alta e pomodorosa. Continue reading “Focaccia ai pomodorini, quark e datterini”

Posted on July 15, 2010March 2, 2021

Panini casalinghi allo yoghurt con lievito di birra

Questi panini, di cui non metto neppure la foto da tanto mi vergogno, li ho preparati diverse volte, tutte le volte con scarsissimi risultati.

Continue reading “Panini casalinghi allo yoghurt con lievito di birra”

Posted on July 3, 2010March 23, 2018

Panini dolci con lievito di birra

Bisogna perseverare, alla fine ce la di fa.

Continue reading “Panini dolci con lievito di birra”

Posted on May 21, 2010July 5, 2022

Panini dolci con gocce di cioccolato

Ok. Continue reading “Panini dolci con gocce di cioccolato”

Posted on May 19, 2010November 10, 2018

Pizza

Lo so, fare la pizza potrebbe essere facile.. ma ho un odio particolare per la lievitazione: tutte le volte che ci ho tentato e’ fallita miseramente.

Continue reading “Pizza”

Posted on April 30, 2010May 4, 2023

Brioche al rabarbaro

Fino ad oggi non mi ero ancora data alla lievitazione.. ma c’e’ sempre una prima volta. Continue reading “Brioche al rabarbaro”

Posted on January 23, 2010March 10, 2018

MastroFornaio Paneangeli: focaccia con lievito di birra

Durante le feste natalizie,  trascorse a casa in Italia dal nonno, ci siamo fatti una scorta.. ops.. una gran mangiata .. di focaccia. Continue reading “MastroFornaio Paneangeli: focaccia con lievito di birra”

Posted on November 22, 2009November 28, 2019

Brioche…

Niente paura.

Continue reading “Brioche…”

Posted on November 13, 2009March 23, 2018

Aurora: pane alla zucca

Altra confezione pronta di pane, provata e testata… Continue reading “Aurora: pane alla zucca”

Posted on September 27, 2009April 4, 2018

Formaggi E Frutti: Pizza

Qui a Patatolandia molte volte si trova un po’ di tutto.. ed anche qualche cosa di …. particolare. Continue reading “Formaggi E Frutti: Pizza”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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