Inizio a considerare gli avocadi allo stesso modo delle banane.
Torta speziata all’avocado (senza uova)
Brownies alla birra
Quest’anno non avevo molte idee per la preparazione di un dolce per la festa del papa’.
Ho voluto evitare la preparazione delle zeppole in quanto le avevo proprio preparare l’anno scorso, cosi’ come una torta di mele cucinata secoli prima.
Torta Lindt.
Per il 91esimo compleanno di Opa, ci ha invitato a pranzo fuori, in un Biergarten. Continue reading “Torta Lindt.”
Migliaccio napoletano
Quanto siamo nel periodo di Carnevale, mi viene la tristezza: amo le chiacchere ma non amo friggere.
Persian love cake
Era da un anno che aspettavo di preparare questa “Persian love cake“, l’avevo segnata proprio per cucinarla come festeggiamento per San Valentino.
Lucake, Torta al tè (nero)
Inizio a temere il contagio di Internet.
Purtroppo, per la mia linea, e’ decisamente deleterio.
Ciambella/torta/Plumcake banana, yoghurt e noci
La banana e’ un frutto che matura velocemente, sia in estate che in inverno, assumendo aloni scuri e macchie nere.
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Bûche de Noël – Tronchetto di Natale
Sentendomi ispirata nella preparazione di dolci natalizi, ho voluto osare un po’ troppo la sorte con questo “tronchetto di Natale” o, per meglio definirlo “Bûche de Noël“.
Torta al cioccolato con burro di arachidi e cranberry (mirtilli rossi)
Natale e’ passato da un giorno ed in casa si festeggia nuovamente… con Santo Stefano.
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Strudel di mele
In cantina avevo ancora delle mele raccolte nel giardino di Opa. La foto postata e’ solo un esempio…non certo dell’ultima raccolta!.