Come utilizzare almeno una parte di tutti i frutti raccolti da Opa?
Pannacotta con mini-kiwi
Porridge alla mela – in friggitrice ad aria
Per evitare di diventare monotematica parlando sempre delle virtu’ della mia pentola a pressione, sono ritornata a preparare qualche cosuccia anche con la friggitrice ad aria.
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# 3 – Repubblica d’Austria. Wiener schnitzel con Kaiserschmarn e mousse di mela
Il nostro giro intorno al mondo gastronomico continua… al momento siamo ancora in Europa, esattamente in Austria.
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Tortina al cioccolato – in friggitrice ad aria
Dalla biblioteca ho preso in prestito il seguente volume “Das Gesunde Airfryer Kochbuch – 100 ricette creative per la friggitrice ad aria” di Dana Angelo White.
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Brownies al sale marino – in friggitrice ad aria
Ed eccoci qui, a casa senza compiti da fare, ma con la voglia di un dolcetto per la colazione del giorno dopo.
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Torta Nesquik
Per la colazione con i compagni a scuola, Tobias ha portato due mezze confezioni di Nesquik che, immancabilmente, e’ ritornato indietro quasi integro.
Dolce all’uva
Cosa cucinare per usare un po’ di uva?
Tortissima al cioccolato.. light (da MSP)
Ecco la “tortissima” al cioccolato, ma in versione “light”.
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Kristall Cake: Torta di Cristallo
Se vi ricordate, qualche giorno fa avevamo effettuato delle prove di cristallizzazione dello zucchero (leggi qui)
Prove di cristallizzazione
Tobias mi ha chiesto una strana torta, da cucinare, per festeggiare il suo compleanno con i suoi amici.