Cosa vogliamo fare oggi?
Dopo la pizza preparata con la farina autolievitante della Rieper, nel loro sito ho trovato una ricettina per dei muffin alla carota.
Muffin alle carote
# 49 – Commonwealth delle Bahamas. Johnny Cake
Come dicevo precedentemente, la Souse delle Bahamas e’ accompagnata anche dalla Jonny Cake.
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PlumCake alla maionese
Innanzi tutto premetto che NON ho inventato nulla.
# 46 – Repubblica delle isole Figi. Haupia
Avendo aperto la lattina di latte di cocco, non mi e’ restato che preparare anche un dolcino per celebrare le isole Figi (o Fiji) .
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Non tutte le zeppole…
… escono con il buco!
Torta facile
Ora della fine di questa quarantena, saremo tutti ingrassati….
Torta caprese all’arancio
Ed eccoci nuovamente qua.
Muffin alla banana con gocce di cioccolato
E’ da tanto tempo che non preparavo piu’ muffin.
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Pancakes alla banana
La scuola di Tobias e’ chiusa per alcuni giorni, fino a giovedi.
# 39 – SudAfrica/Kapmalaien. Boeber (dessert)
Ed anche per il SudAfrica ho trovato un veloce, si fa per dire, dessert.
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