In Italia avevo acquistato della Farina Miracolo Continue reading “Pane spartano”
Pane spartano
Torta di Zucca di Mario
Questa e’ l’indicazione della torta di zucca che mi ha passato il mio amico Mario.
AdventKalendar … edizione 2015
Ed anche quest’anno Tobias mi ha chiesto di fargli il Calendario dell’Avvento.
Focaccia senza impasto
Non e’ la prima volta che tento di preparare la “focaccia perfetta”, croccante fuori e non troppo morbida all’interno. Continue reading “Focaccia senza impasto”
Torta di mele senza uova
Avevo acquistato della panna da montare ed era in frigo a guardarmi, prossima alla scadenza. Continue reading “Torta di mele senza uova”
San Fabio – pizza
Quanti di voi, quando vanno a fare la spesa, leggono il nome del produttore? Continue reading “San Fabio – pizza”
Castagne.. cotte in padella con il sale
In Internet ho trovato un modo relativamente semplice per cucinare le castagne arrosto.
.. Aspettando Natale… dolce
“Aspettando Natale” e’ il nome che e’ stato dato all’impasto dolce, fatto con Pasta Madre. Continue reading “.. Aspettando Natale… dolce”
Dieta. A che punto sono?
E’ da tanto che non aggiorno il mio stato di dieta.
Panettone.. ricetta Morandin
Quest’anno ho voluto provare a fare il Panettone. Continue reading “Panettone.. ricetta Morandin”