Il giro del mondo gastronomico continua anche a casa nostra.
Le nazioni da toccare sono veramente tante e noi siamo solamente all’inizio.
Continue reading “# 8 – Bosnia-Erzegovina. CevapÄići con Ajvar”
Il giro del mondo gastronomico continua anche a casa nostra.
Le nazioni da toccare sono veramente tante e noi siamo solamente all’inizio.
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Eccomi qui con una nuova e veloce ricettina da preparare con la friggitrice ad aria.
Naturalmente si puo’ anche testare nel forno normale… magari incrementando di poco i tempi di cottura.
Continue reading “Salmone agrodolce – in friggitrice ad aria”
Molto spesso ho scritto di prodotti acquistati con marchio “Dr. Oetker” o “Cameo”.
Continue reading “Dr.Oetker.. ma chi e’???”
Non so, forse sara’ stata fortuna quando ho preparato, per la prima volta, la polenta in pentola a pressione.
Stephan lavora proprio vicino all’Ikea.
Cosi’, non cosi’ tanto spesso come vorrei, quando andiamo a prenderlo ci fermiamo a fare un giretto.
Cercate una idea per una merenda veloce e sfiziosa?

Un po’ qua … und ein bisschen dort
Questa estate con Tobias siamo andati in Belgio giusto qualche giorno durante il nostro gito, cosi’ che ho avuto la possibilita’ di testare anche la loro cucina.
Continue reading “# 7 – Regno del Belgio. Kippenwaterzooi ( Waterzooi di pollo )”
Non so se anche nei vostri supermercati, nel banco frigo, trovate questo tipo di pasta, denominato “Schupfnudel”.
Questo e’ il problema!