# 103 – Repubblica di Slovenia. Goveji Golaž – Gulash balcanico/sloveno

La Slovenia, ufficialmente Repubblica di Slovenia (in sloveno Republika Slovenija, in ungherese Szlovén Köztársaság), e’ uno Stato sovrano dell’Europa centrale, confinante a ovest con l’Italia (Friuli-Venezia Giulia), a nord con l’Austria, a est con l’Ungheria e la Croazia a sud, affacciandosi a sud-ovest sul mare Adriatico (golfo di Trieste).

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# 102 – Regno di Thailandia. Gai Pad Med Mamuang Himmapan (Pollo saltato in padella con anacardi)

La Thailandia (o Tailandia (in thailandese: ประเทศไทย?), ufficialmente il Regno di Thailandia (in thailandese: ราชอาณาจักรไทย?, traslitterato: Ratcha Anachak Thai), e’ uno Stato del Sud-est asiatico,

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