Con la passata che avevo preparato qualche giorno fa, mi era avanzato un pochino di sugo.
Ok, non mi era avanzato, ne ho lasciato da parte per lo scopo…
Ho preparato quindi una pasta pasticciata light.
Ingredienti per 1 persona
50gr di pasta 30 gr mozzarella a pezzetti 10gr di grana (1 cucchiaio) philadelhia normale (per mantecare)
Procedimento
Cuocete la pasta come al solito.
Scolatela, unite la passata, la mozzarella a pezzetti, il grana e mantecate con il philadelphia.
Se avete del basilico fresco… ben venga.
Spezie ed aromi vari.
Gratinate sotto il forno.
Buon appetito!
Un po’ di calcoli ProPoints:
5 pp – 50gr di pasta (pesata secca)
2 pp – mozzarella
1 pp – grana
1 pp – Philadelphia normale
9 pp in totale => 9 (per 1 porzione)
Nella foto si vede una porzione abbondante, in quanto e’ compresa anche quella di Stephan che, all’oscuro, ogni tanto mangia dietetico 😉
Un po’ qua … und ein bisschen dort
