Cosa leggiamo? “Ricette scorrette” di Andrea Perin

Abbiamo deciso di fare un ulteriore grande passo ed acquistare casa (qui a Patatolandia).


Lasceremo dunque il nostro appartamento temporaneo per qualche cosa di definitivo.

Non si sa ancora cosa e quando.
Non abbiamo ancora firmato dal notaio e, soprattutto, non hanno ancora iniziato a costruire.
Logicamente prima vogliono vedere e AVERE i soldi, poi possono iniziare a fare qualche cosa di costruttivo.

Cosi’ passo parte del mio tempo libero (che dovrei forse utilizzare un po’ meglio studiando il tedesco) a leggere libri in italiano (per non scordarmelo) prima di inscatolarli.

Mi e’ capitato questo tra le mani, regalo natalizio da parte di mio fratello e sua moglie.

“Ricette scorrette” di Andrea Perin (qui il suo blog).

“Ricette scorrette” di Andrea Perin

Non so se si ricordi ancora di me, lo avevo conosciuto secoli fa quando, da piccola, frequentavo gli scout a Milano.

Leggendole ho potuto notare come l’Italia si sia oramai riempita di cittadini extracomunitari, provenienti soprattutto dai paesi africani ed asiatici.

Anche qui in Germania, per quanto ho potuto notare e vivere, ci sono molte comunita’ extra-Patatolandesi, primis turchi e pakistani.

Riguardo alle “Ricette Scorrette“, e’ capitato anche a me di utilizzare prodotti locali nelle ricette italiane, come la salsiccia alla cipolla (zwiebelmettwurst) nel ragu’ di carne, o il grasso dello speck al posto del lardo di colonnata (abissale differenze)… ma forse sarebbe meglio non dirlo a nessuno??? (sssshhhhh 😉 )

Beh, sara’, ma se non trovi gli ingredienti giusti, ti ingegni !

Un po’ qua … und ein bisschen dort

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *