L’altro giorno avevo deciso di fare una torta di pane, inserendo le mele disidratate.
Ma l’occhio mi era caduto sulle solite banane.. cosi’ ho optato per quest’ultime con l’aggiunta di cannella. Continue reading “Cake di mele disidratate”
Blini, piselli e gamberetti
Un altro esempio di antipasto… ma che potrebbe anche essere considerato un piatto unico, in relazione alle quantita’ Continue reading “Blini, piselli e gamberetti”
Torta di yoghurt
Prima di tutto… Continue reading “Torta di yoghurt”
Vellutata di carote e finocchi
Ecco una vellutata per scaldarsi durante le serate invernali.
Torta alla yoghurt X vasetti
Questa torta era nata come una delle tante varianti alla torta allo yoghurt (torta dei 7 vasetti) , utilizzando il vasetto quale unita’ di misura. Continue reading “Torta alla yoghurt X vasetti”
Plum Cake di mele e yoghurt
Nonostante qui siamo in pieno fermento per l’ Oktoberfest con l’arrivo del “nonno” (una visita breve, solo qualche ora) mi sono dedicata alla “cucina italiana”.
India: Pollo Tandoori
Questa volta parliamo e cuciniamo il …. Pollo Tandoori.
24 agosto: auguri piccolo Tobias!
E’ gia’ passato un anno ed il tempo e’ praticamente volato. Continue reading “24 agosto: auguri piccolo Tobias!”
“Sapori di Vipiteno”
Per evitare le coliche al pupetto, ho diminuito l’assunzione di latticini (leggere formaggi, ad eccezione di 1 pizza alla settimana)
Dr.Oetker: Yoghur con biscotti al cocco (Weihnachts-Vielfalt kokos-makrone)
Questa volta trattero’ di uno Yoghurt, assolutamente NON magro (3,7% di grasso), che mi ha colpito ed al quale non ho potuto resistere.
Continue reading “Dr.Oetker: Yoghur con biscotti al cocco (Weihnachts-Vielfalt kokos-makrone)”