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Torta al rabarbaro con streusel

Tutti gli anni mi ritrovo nella stessa situazione: vedo al supermercato il rabarbaro e lo acquisto.

Il tempo e’ ancora brutto, ma non voglio cedere alla tentazione di ritrovarmi in un nuovo inverno.
In fin dei conti siamo a primavera!

In effetti le uova le mangio solitamente di sera.

Tra cereali (pochi) ma ben diversi ( tra cui farro, avena, miglio ) ed i legumi, mi sto facendo una cultura gastronomica non indifferente.

I cereali sono fantastici.

Proseguo la raccolta di ulteriori ricettine ( secondi piatti ) decisamente leggere, che ho preparato in questi giorni.

Nuovo giovedi’, nuova preparazione con le uova.

Non pensiate di perdere peso mangiando di meno del dovuto.

Non so piu’ come proprinare la verdura a Stephan.
Non ne vuole proprio sentire parlare.

Spaziando tra i cereali a disposizione, dopo il farro, l’avena, la quinoa (non e’ proprio la mia preferita..) e l’orzo… eccoci al miglio