Questa focaccia di Creandosiimpara l’ho preparata diverse volte.
Risulta morbida e buona anche se, personalmente, la preferisco piu’ croccante ed ‘untuosa’. Continue reading “Focaccia – di Creandosiimpara”
Altro giro, altra pizza!
Oramai le sto tentando tutte.
Ciambella.. con lievito madre
Ebbene si, mica vorrete fare solo pane, pizza, focaccia e salati. Continue reading “Ciambella.. con lievito madre”
Pizza Manola
Sempre alla ricerca della giusta ricetta per la pizza, nel gruppo di FB sulla Pasta Madre ho trovato la ‘Pizza Manola’ (di Manola Balderi). Continue reading “Pizza Manola”
Krapfen al forno
Questi Krapfen al forno mi sono venuti veramente male.
Non hanno lievitato minimamente ma, nonostante questo, ci voglio ritentare. Continue reading “Krapfen al forno”
Focaccia “ballerina” con mortazza..
o, meglio, salamazza? Continue reading “Focaccia “ballerina” con mortazza..”
Cazzotti.. di pane!
Da ‘Creandosiimpara’ ho trovato la ricetta di questi CAZZOTTI di pane.
Pane cafone
Gli ingredienti sono quelli del Pane Cafone.
Il procedimento (per buona parte) anche.
Pane di semola
E’ da un po’ che non copio spudoratamente ricette di pane. Continue reading “Pane di semola”
Ciabatta
Ho prodotto 4 fantastiche ciabattine, con la mia Vera.

