Gli ingredienti sono quelli del Pane Cafone.
Il procedimento (per buona parte) anche.
Pane cafone
Pane di semola
E’ da un po’ che non copio spudoratamente ricette di pane. Continue reading “Pane di semola”
Ciabatta
Ho prodotto 4 fantastiche ciabattine, con la mia Vera.
Cuoricini di esubero
Visto che e’ il giorno della festa della Mamma, ho voluto dare questa forma ‘amorosa’.
Panini con semi di sesamo (e non)
Altro giro, altra ricetta collaudata e sempre da Pat di PandiPane. Continue reading “Panini con semi di sesamo (e non)”
Una ricetta e..
3 opzioni. Continue reading “Una ricetta e..”
Era Bretzel. Ma non per NOI!
Il mio ragazzo non mangia molte cose.
Tra le poche che sono nella sua lista, troviamo i Bretzel. Continue reading “Era Bretzel. Ma non per NOI!”
Brioches di PandiPane
Non mi ero mai lanciata nel preparare delle BRIOCHES.
Le ho sempre considerate complicate da fare.
Ma, dopo tutto, tentar non nuoce e cosi’ ho fatto anche questa volta. Continue reading “Brioches di PandiPane”
Mini buns con licoli – di PandiPane
Ammettiamolo.
Cosa non si fa’ per il proprio figlio che mangia il nulla? Continue reading “Mini buns con licoli – di PandiPane”
Stecche – pane senza impasto
Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”