Vita a Patatolandia
Ho scoperto che in un supermercato vicino a casa, dove giornalmente ha un banco pesce un po’ piu’ “generoso” per qualita’ e con prezzi piu’ abbordabili del negozio, al sabato pomeriggio “svendono” il pesce rimasto. Continue reading “Filetti di trota alle mandorle”
Con Tobias ci siamo detti che, settimanalmente, avremmo preparato un dolce “sano” per la colazione/merenda. Continue reading “Torta di mandorle e arancia”
Avevo acquistato della panna da montare ed era in frigo a guardarmi, prossima alla scadenza. Continue reading “Torta di mele senza uova”
Mi faccio sempre catturare dai frutti/verdure di stagione.
Quello che si vede nella foto e’ cio’ che e’ avanzato.
E dire che avevo preparato, con un singolo impasto, 2 belle tortiere (piccole).
Durante il giro di Halloween, un vicino cinese ci ha offerto questo misterioso pacchettino. Continue reading “Frutta secca cinese – wild walnuss seeds”
Chissa’ come e’, come non e’… Continue reading “Muffin alle mandorle con cuore di confettura”
Giorni fa stavo sfogliando il corriere-online e mi sono imbattuata in questo dolce “Plum-cake ai pistacchi, mela e uvetta” Continue reading “San Patrizio: Plum-cake ai pistacchi, mela e uvetta”
In giro ho trovato una ricetta per una torta con mandorle e cioccolato amaro. Continue reading “Torta morbida alle nocciole”
Chissa’ perche’ si chiama “Banana Bread”..
A mio avviso assomiglia molto di piu’ ad una torta… Continue reading “Banana Bread”