Quando sei a dieta ma hai le voglie… non puoi proprio rinunciare e le devi soddisfare, cercando di limitarti al massimo, altrimenti vivi male.
Ciambella di ricotta e frutti di bosco
Torta morbida di ricotta e pere
Nei miei giri sul territorio e nel circondario, mi hanno portato ad una piccola MicroFattoria.
Risotto con mele, noci e pancetta.
In frigorifero tengo sempre una confezione di pancetta.
Tortine di mela (con pasta sfoglia)
Da quando e’ partito Tobias, il mio unico motto casalingo e’ “fare ordine, fare spazio“.
“Okja” – Caco
Non penso che molti di voi abbiano visto il film “Okja“, scritto e diretto da Bong Joon-ho, ed e’ un vero peccato.
Pinza de lat
Si, avete letto bene.
Ho scritto pinZa , con la “Z” di Zorro e non la “S” di Savona.
“Matrix” – Fragole
Dopo aver iniziato a vedere in TV la cinematografia di Keanu Reeves, sono arrivata a “Matrix” (ed alla sua serie)
“James e la pesca gigante” – pesca
Uno dei frutti che piu’ simboleggia l’estate e’ senza ombra di dubbio la pesca.
Insalata di kohlrabi
Continuiamo la carrellata dei contorni con questa insalata di kohlrabi (o sedano rapa, in italiano).
Rucola, pere, gorgonzola e noci
” al contadino non far sapere quanto e’ buono il cacio con le pere “