Magari alcuni di voi si stanno chiedendo che fine abbia fatto la preparazione del liquore di ribes che era stata iniziata a luglio.
Liquore di ribes – imbottigliamento
# 2 – Repubblica Francese. Faraona al c/s-idro con mele caramellizzate
Sembrerebbe proprio che la mia famiglia non si tiri indietro, almeno al momento, alle nuove sperimentazioni culinarie che propino e propongo 🙂
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Dolce all’uva
Cosa cucinare per usare un po’ di uva?
Danone: “All I want”
Ultimamente le persone che sono a dieta vanno a caccia di alimenti ipo-calorici, tanto che anche il normale yoghurt e’ stato sostituito da quello greco o, ancora, da quello iper-proteico (vedi lo Skyr).
Gratin di mele
Il ritorno a casa mi ha riacceso la voglia di cucinare.
Torta pink lady
Siamo a fine luglio, il tempo atmosferico non e’ dei migliori, piove e fa anche freddino.
Ribes
Ed anche quest’anno abbiamo iniziato con il preparare delle conserve di frutta: leggasi LIQUORI.
Carmelade
La Zia Carmen, oramai, si e’ proprio lanciata con nuove iniziative e proposte di vendita.
Giusto per stuzzicare il mercato per poi soddisfarlo.
Torta di mele di Eva
La ricetta di questa Torta di mele me l’ha passata Eva, una mamma ecuadoregna di 4 allegri figli che, detto tra noi, non ho ancora capito come faccia a sopravvivere ed a trovare il tempo per cucinare!
Muffin alle albicocche e mandorle
Buongiorno.
Non so voi, ma solitamente quando devo cucinare non premedito molto e non cerco in anticipo l’eventuale ricetta da seguire o da prendere come ispirazione.