Come sapete, Stephan sta prendendo gusto con il pane fresco.
E chi non lo farebbe?
Continue reading “All-in-One – Pane allo yoghurt (Lievito di birra)”
Pentola Ikea
Come sapete, Stephan sta prendendo gusto con il pane fresco.
E chi non lo farebbe?
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Questa volta mi sono detta… cuciniamo un po’ di piu’ delle solite due porzioni, cosi’ da non doverlo fare anche domani 🙂
Se la vostra Pasta Madre o Licoli e’ in forza, e ne avete circa 150 gr a disposizione, potete provare a preparare questo pane cotto in giornata.
Continue reading “Pane veloce “italiano” – cottura in pentola”
Quando devi terminare ancora parte della farina acquistata in modo impulsivo, e non sai come utilizzarla…
Continue reading “Pane veloce di segale (con lievito di birra)”
Volevo provare a preparare un pane con una farina diversa dalla solita.
Ho acquistato dello spezzatino di cervo, pensando di prepararlo nelle fredde giornate invernali.
In quanti si ricordano, o hanno visto, la serie gialla televisiva de “Colombo” ?
Fortuna che la preparazione di questo pane era definito “semplice”.
Come gia’ scritto diverse volte, dovrebbero eliminarmi Internet.
Il prodigio (The Wonder) è un film al contempo drammatico, giallo e thriller, del 2022, diretto da Sebastián Lelio.
Continue reading ““Il prodigio” – Stufato irlandese (Irish stew)”