Dopo l’ondata di “sole banane”, siamo passati a quella di “solo pere”.
Cosi’ mi avanzavano alcune banane… Continue reading “Torta di banane”
Filetto di struzzo in salsa aromatica
Sempre alla ricarca di variazioni dalla solita routine quotidiana…
Risotto di miglio alle erbe fini
Eccomi qua, con qualche cosa diverso dal mio solito… Continue reading “Risotto di miglio alle erbe fini”
Schweinehals.. ma che parte e’??
Ultimamente mi sento un po’ svampita in cucina… Continue reading “Schweinehals.. ma che parte e’??”
Un fantasmino per casa
Siamo in periodo di Carnevale, e questo e’ il mio “fantasmino” personale che si aggira per casa.
Vellutata di carote e finocchi
Ecco una vellutata per scaldarsi durante le serate invernali.
Torta ricottina
Ma come si fa…
Pasticcio di zucca – in Pentola a Pressione
E con questa ultima ricettina, abbiamo finito la zucca.
Continue reading “Pasticcio di zucca – in Pentola a Pressione”
Risotto alla zucca & pera
La zucca Hokkaido e’ tanta, non tantissima, ma si possono creare e cucinare diverse portate, e noi siamo in 2 1/2. Continue reading “Risotto alla zucca & pera”
Zucca Hokkaido
Stavo andando al mio incontro bisettimanale, quando mi sono fermata al mercato per acquistare delle banane e delle pere (il pargolo non mangia molto, cosi’ bisogna cercare di assecondarlo per fargli assumere un po’ di vitamine).