Vita a Patatolandia
In attesa della partita di calcio dei mondiali – e della sconfitta subita contro la Spagna – nella mattinata c’era questo cagnolino che si aggirava nel Bar sottocasa (gestito naturalmente da italiani).
Continue reading “Dalla finestra.. in attesa della partita..”
Stiamo terminando la scorta di biscotti.
Dobbiamo pensare a qualche altra alternativa per la colazione. Continue reading “Scones del Cavoletto”
Dopo una ulteriore visita al mio campo di fragole preferito, e la mangiata a sbafo durante la raccolta, ce ne siamo tornati a casa con circa 2,5kg di raccolto effettivo. Continue reading “Rotolo di Fragole e panna”
Non ho potuto resistere dall’evitare di fare questa fotografia, catturata durante una passeggiata nella zona in cui vivo (che vi verra’ illustrato prossimamente).
Vabbe’..
Magari da voi in Italia la stagione delle fragole e’ quasi terminata, ma qui abbiamo appena iniziato a vederle a prezzi ragionevoli (normalmente si trovano a 2.3euro 500grammi!). Continue reading “Marmellata di fragole”
Vista la stagione calda e l’abbandono degli “spezzatini”, eccomi qui con qualche preparazione decisamente piu’ estiva. Continue reading “Insalata di riso con gamberetti e avocado (fredda)”
Bello questo accostamento cromatico…
Potrei definire questa ricetta di “ Spezzatino Carioca ” come “fusion” non tanto per lo stile di cucina, quanto per il mix di diverse ricette che avevano tra loro pochi punti in comune: tra cui l’aggiunta di caffe’ allo spezzatino. Continue reading “Spezzatino Carioca”
No, nessun cibo questa volta.
