Come era successo l’anno scorso, anche quest’anno abbiamo festeggiato la Vigilia e Natale tutti insieme, a casa di Opa.
Vigilia e Natale 2019
# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanadas
Oggi scrivo un secondo post per questa nazione (Ecuador e Galapagos).
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# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Pollo con salsa de manÃ
Da Wikipedia possiamo trovare le seguenti informazioni a riguardo della cucina dell’Ecuador e delle isole Galapagos.
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# 17 – Confederazione Svizzera. Fondue bourguignonne
Diciamo che il solo pensiero di dover trovare una preparazione Svizzera mi ha fatto venir male.
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# 16 – Somalia. Kalluun – tonno e patate al cumino
Dopo diverse ricerche su dove proseguire il nostro giro del mondo, sono approdata in Somalia.
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# 15 – Repubblica d’Irlanda. Irish Stew – Manzo alla Guinness
La maggior parte dei piatti Irlandesi non contiene erbe aromatiche e spezie, ma solamente sale e pepe: normalmente le pietanze sono servite senza salse di contorno, proprio per esaltare il sapore degli ingredienti utilizzati.
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Monaco: Mercatini
Il nonno ci e’ venuto a trovare anche quest’anno a Natale.
Civilta’? Si, ma per tutti
Stavo tornando a casa a piedi e mi sono imbattuta in questo alberello decorato.
Scolapiatti Ikea.
Tempo fa, durante una della tante (per Stephan) poche escursioni all’Ikea, ho acquistato questo scolapiatti.
Biscotti dell’Avvento
Ed anche quest’anno la tradizione nel preparare i biscotti nel periodo dell’Avvento ha prodotto buoni risultati.