Vita a Patatolandia
Il Suriname, ufficialmente Repubblica del Suriname (in olandese Republiek Suriname; in sranan tongo Ripoliku Sranan), è una repubblica dell’America meridionale con una superficie di 163 270 km².
Continue reading “# 94 – Repubblica del Suriname. Fish (Matjeri) Masala”
Dopo tanti mesi di permanenza a casa, con lo studio remoto prima e con le vacanze estive poi, tutti gli studenti non vedevano l’ora di (re-)iniziare finalmente la scuola.
Al supermercato ho trovato dei carciofi, ed ho subito pensato di acquistarli per preparare qualche piatto diverso.
Continue reading “Orzotto ai carciofi – in Pentola a Pressione”
Ogni tanto si provano preparazioni diverse, giusto per non risultare monotoni…
Non sempre i discount celano “truffe” alimentari. Continue reading “Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)”
Ho aperto questa confezione di “TastyBite: Bombay Curry” e,
Siete tornati dalle vacanze lasciando il vostro lievito madre (o licoli) in frigorifero, abbandonandolo?
Ecco un’idea simpatica e saporita su come cucinare degli “insignificanti” filetti di pesce.
Avevo degli albumi di uovo avanzati, cosi’ ho cercato in giro ed ho provato a preparare questa torta di albumi.
Questa e’ la seconda volta che preparo la “focaccia ballerina“, cosi’ chiamata in onore della compagnia di ballo del Nonno, che ha passato la ricetta alla sottoscritta.