Diciamo subito che questa ricetta non e’ veramente molto dietetica ma, con alcune accortezze nella sua preparazione, il risultato leggero e’ garantito.
Spezzatino di tacchino con le olive e semi di finocchio
Si dice che la carne di tacchino e’ piu’ magra di quella di pollo.
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“Le fate ignoranti” – Polpette speziate
“Le fate ignoranti” e’ un film del 2001 diretto da Ferzan Özpetek, con Margherita Buy e Stefano Accorsi.
Secondi piatti leggeri – idee (2nda parte)
Come per i primi piatti, procedo con una carrellata di ricette veramente leggere ma sfiziose.
Tanto che anche Stephan, nonostante tutto, le mangia con gusto!
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Insalata di barbabietole con salsa al miele
Ed anche oggi ho dovuto nascondere la verdura per Stephan che, a ben guardare, ne mangia veramente poca.
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Insalata con miele e salmone
Se cercate un’insalata dagli ingredienti particolari, per fare colpo su vostri commensali, questo e’ il post giusto.
“Anna ed il Re” (Anna and the King of Siam) – Petto di pollo al Siam
Con il fatto che sono a dieta, il mio post settimanale di “cucina e film” e’ rimasto in arretrato.
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Frittata ai cipollotti e carote
Sicuramente la foto non rende la bonta’ del piatto.
Insalata di gamberi e zucchine
Se cercate un secondo piatto sfizioso, con poche calorie e tante proteine, allora siete approdati nel Post giusto 🙂
Petto di tacchino al forno
Avendo panificato, il forno di casa era ancora caldo.