Quando la fantasia rasenta l’impossibile, ed il frigorifero piange, ecco che risorge l’inventiva personale.
Pasta gamberi e pomodorini
Saltimbocca alla romana
I “Saltimbocca alla romana” sono stati cosi’ descritti dallo storico Pellegrino Artusi nel suo trattato “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”
Bowl greca
Qui a Patatolandia (Baviera) abbiamo 2 settimane di vacanze scolastiche, durante la Pentecoste.
(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione
Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.
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Ragu con il granulare di soia (disidratata)
Oramai l’essere vegani o vegetariani non sconvolge piu’ nessuno.
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Straccetti di pollo al limone con rucola
Con queste temperature non si sa piu’ cosa cucinare.
Tortine di verdure al forno
Spesso non sappiamo cosa cucinare, non abbiamo nessuna ispirazione.
Ma vediamo spesso filmati o seguiamo trasmissioni.
Salmone con pomodorini, olive e capperi
Le temperature sono quello che sono.
Non fa troppo caldo, non fa troppo freddo.
Che stress, al momento non si sa neppure cosa indossare!!!
Fusi di pollo croccanti al rosmarino
Spesso le persone commettono uno sbaglio pensando che l’essere a dieta equivalga a dei pasti… tristissimi!
Merluzzo con pomodorini e pane tostato
Amo il salmone.
In ogni sua forma e declinazione.