Stufa dei soliti sapori, ho acquistato un pezzo di carne di maiale diverso dal solito tacchino/vitello, per cucinare l’arrosto. Continue reading “Braten con Crosta (Cotenna)”
Braten con Crosta (Cotenna)
Cosce di pollo arrosto
In effetti mi sono un po’ stufata di mangiare le cosce di pollo nel solito modo: pollo cici oppure pollo cici.
Pollo, gorgonzola e noci
Ecco un altro modo per cucinare il petto di pollo, logicamente in maniera leggera.
Domenica a tavola.
Pollo arrosto con gremolata di uva
Prima la foto di questo Continue reading “Pollo arrosto con gremolata di uva”
Grillido
Per quest’anno il BBQ e’ stato messo a riposo.
Pollo alla frutta secca – light
L’intenzione originale era di preparare un pollo con anacardi, oppure con arachidi.
Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli
Sfogliando una delle riviste dell’Esselunga, sono incappata in questa proposta Continue reading “Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli”
Pollo al latte e zenzero ed agrumi
L’altra sera ho visto un pezzetto di Alice TV, nello specifico la trasmissione “La salute vien mangiando“. Continue reading “Pollo al latte e zenzero ed agrumi”
Weisswurst – Weißwurst
Qui a Patatolandia esistono innumerevoli tipi di wurstel.
A seconda della regione in cui ci si trova, puo’ capitare di imbattersi in uno di un colore piuttosto che in un altro, con ingredienti totalmente diversi tra di loro Continue reading “Weisswurst – Weißwurst”